La coureur de la formation Dalbix, Félix-Antoine Leclair, a mis les bouchées doubles dans les dernières heures du concours pour coiffer son seul rival dans le cadre du concours du Cuisinier du mois FQSC présenté par l'Érable du Québec. Avec une avance qui semblait insurmontable sur son adversaire Hugo Brisebois, ce dernier a mouliné deux fois plus fort dans les dernières 48 heures du concours se rapprochant à seulement deux votes à un certain moment. C'est finalement le champion québécois de cyclo-cross chez les minimes l'an dernier qui met la main sur le titre de ce mois-ci.

Depuis le début du concours du Cuisinier du mois FQSC présenté par l'Érable du Québec, ce fut l'un des duels les plus serrés, puisque moins de cinq votes ont séparé nos deux compétiteurs.

En tant que nouveau champion du concours amical du Cuisinier du mois de juillet, Félix-Antoine Leclair recevra une bouteille de 750 ml de sirop d'érable gracieuseté de notre partenaire comme source d'énergie officielle de la FQSC, l'Érable du Québec. Il succède ainsi aux trois vainqueurs, Hugo Houle (avril), Simone Boilard (mai) et Coralie Levesque (juin).

Nous tenons à féliciter nos deux autres participants, Félix-Antoine Leclair et Hugo Brisebois. Vous aimeriez découvrir les recettes de nos deux maîtres culinaires du mois de juillet et celles de notre partenaire de l'Érable du Québec, vous n'avez qu'à cliquer sur l'un des deux liens!