À l'issue de ce premier duel dans le cadre du concours amical du Cuisinier du mois FQSC présenté par l'Érable du Québec en avril, le coureur professionnel de la formation Astana Pro Team, Hugo Houle, a obtenu le plus grand nombre de votes du public défaisant ainsi son bon ami Antoine Duchesne. La recette de tofu caramélisé avec sauté de légumes verts se classe parmi les quatre recettes finalistes à cette nouvelle compétition amicale qui remplace le titre d'athlète international du mois d'avril.

Pour ce premier duel, ce fut une chaude lutte entre ces deux ambassadeurs de l'Érable du Québec. C'est finalement le coureur originaire de Sainte-Perpétue qui a récolté la majorité avec 53% des 476 votes recueillis. En attendant le résultat des trois autres duels de la semaine qui se tiendront d'ici la fin du mois d'avril, Hugo Houle a désormais une chance sur quatre de remporter une bouteille de 750 ml de sirop d'érable gracieuseté de notre partenaire source d'énergie officielle de la FQSC, Érable du Québec.

Du 1er au 3 mai prochain, les gens du public pourront voter pour l'une des quatre recettes finalistes. L'auteur de la recette qui recueillera le plus grand nombre de votes sera couronné Cuisinier du mois FQSC présenté par l'Érable du Québec pour le mois d'avril.

La FQSC tient à féliciter Antoine Duchesne et Hugo Houle pour s'être prêté au jeu cette semaine. Pour consulter les deux recettes de la semaine, cliquez sur le lien ci-dessous!