À l'issue de ce troisième et dernier duel du mois de mai dans le cadre du concours amical du Cuisinier du mois FQSC présenté par l'Érable du Québec, la coureuse de la formation Sho-Air TWENTY20, Simone Boilard, a obtenu le plus grand nombre de votes du public défaisant ainsi sa rivale Lex Albrecht. Cette nouvelle compétition amicale remplace le titre d'athlète international du mois de mai.

Pour ce troisième duel, ce fut une chaude lutte entre ces deux athlètes féminines de haut niveau. C'est finalement l'athlète de la région de Québec qui a récolté la majorité des appuis, et ce, avec 59% des 444 votes recueillis. La coureuse âgée de 19 ans a enregistré la meilleure performance depuis l'introduction de ce concours en avril dernier, puisqu'elle a obtenu 260 votes du public. L'ancienne marque de 252 votes appartenait à un autre ambassadeur de l'Érable du Québec, Hugo Houle. À partir de vendredi soir, Simone Boilard aura désormais une chance sur trois de mettre la main sur une bouteille de 750 ml de sirop d'érable gracieuseté de notre partenaire source d'énergie officielle de la FQSC, Érable du Québec. Pour ce faire, sa recette de bavette de boeuf marinée à l'érable et au balsamique devra éclipser les deux autres recettes finalistes, soient le saumon glacée à l'érable de Marie-Claude Molnar et les rouleaux de printemps sucré-salé de Raphaël Gagné. Le prix sera remis à la personne qui aura obtenu le plus de réactions du public d'ici dimanche soir.

Du 29 au 31 mai prochain, les gens du public pourront voter pour l'une des trois recettes finalistes. L'auteur de la recette qui recueillera le plus grand nombre de votes sera couronné Cuisinier ou Cuisinière du mois FQSC présenté par l'Érable du Québec pour le mois de mai. Lors du premier mois de cette compétition, c'est le coureur professionnel de la formation Astana Pro Team, Hugo Houle, qui s'est distingué en remportant la victoire.

La FQSC tient à féliciter nos six participants qui se sont prêtés au jeu pour le mois de mai. Merci à Léandre Bouchard, Raphaël Gagné, Charles Moreau, Marie-Claude Molnar, Lex Albrecht et Simone Boilard.

Pour connaître les recettes en vedette du mois de mai, cliquez sur les duels ci-dessous :